Dave Stotzem - HANS IM GLÜCK

Das deutsche Patent- und Markenamt verzeichnete einen Rückgang im Bereich deutscher Innovationen und Erfindung für das vergangene Jahr 2020. Alarmierende Nachrichten: Der Erfindergeist in Deutschland nimmt ab und das in einer Nation, die als Exportweltmeister bekannt ist. Nicht ohne Grund liebt der Rest der Welt deutsche Ingenieurtechnik und vor vielen vielen Jahren war Deutschland auch mal ein Ort der „Dichter und Denker“.

Die Aufgabe aller Unternehmer sollte es daher sein, diesen Innovationsgeist neu heraufzubeschwören und strauchelnden Kollegen und taumelnden StartUps unter die Arme zu greifen.

Gerade unserem Gastgewerbe wohnte schon immer ein besonderer Innovationsgeist inne, der nicht immer in Deutschland zur Genüge gefördert wurde. Gastronomie ist für mich eine Herzensangelegenheit. Im Restaurant kommen alle Menschen, alle Lebensweisen und alle Länder zusammen und zelebrieren das Leben - es gibt keinen anderen Ort im Alltag, der diese Magie besitzt.
Genau dieses Gefühl, das uns antreibt neue Ideen zu entwickeln und unsere Mitmenschen an diesen Ideen teilhaben zu lassen, darf nicht verloren gehen.

Daher sehe ich es auch als meine persönliche Aufgabe an, diesen Geist besonders in Krisenzeiten wie diesen weiter zu beschwören und zu fördern. „Auf! Schwung!“ ist genau so eine persönliche Aufgabe und eine Initiative, die Kollegen, Unternehmern und anderen Innovatoren die Möglichkeiten gibt, die Zukunft zu formen und zu gestalten, so dass auch Deutschland wieder eine Heimat für Ideen und Innovationen wird.